Menü Schließen

Margret Merzenich, Erika Thier Brot backen im Holzbackofen

 12,90

Tradition, Anleitungen und Rezepte. Neuauflage. 60 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen.

Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen – die langjährigen “Eigenbrötlerinnen” Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps aus ihrem Erfahrungsschatz zu selbst gebackenem Hochgenuss. Vom ofenfrischen Bauernbrot über Flammkuchen und Hefezöpfe bis hin zu Schneckennudeln und Flachswickeln. Darüber hinaus erfahren Sie mithilfe detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie Ihren ganz eigenen Backofen im Garten bauen können. Stimmungsvolle Anekdoten und Erzählungen aus der guten alten Zeit runden das Buch ab und machen die Tradition wieder lebendig.

Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Brot backen im Holzbackofen

Tradition, Anleitungen und Rezepte. Neuauflage. 60 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen.

eBook (9,99 €)*

Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen – die langjährigen “Eigenbrötlerinnen” Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps aus ihrem Erfahrungsschatz zu selbst gebackenem Hochgenuss. Vom ofenfrischen Bauernbrot über Flammkuchen und Hefezöpfe bis hin zu Schneckennudeln und Flachswickeln. Darüber hinaus erfahren Sie mithilfe detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie Ihren ganz eigenen Backofen im Garten bauen können. Stimmungsvolle Anekdoten und Erzählungen aus der guten alten Zeit runden das Buch ab und machen die Tradition wieder lebendig.

  • Margret Merzenich war von Beruf Lehrerin. Sie war engagierte Mitarbeiterin im Arbeitskreis Brauchtum und Trachten des Hohenloher Freilandmuseums Schwäbisch Hall-Wackershofen.

    Angebot

    Erika Thier ist Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft. Sie ist engagierte Mitarbeiterin im Arbeitskreis Brauchtum und Trachten des Hohenloher Freilandmuseums Schwäbisch Hall-Wackershofen.

  • EAN: 9783818601010
    ISBN: 3818601011
    Libri: 4886194
    Tradition, Anleitungen und Rezepte. Neuauflage. 60 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen.
    Ulmer Eugen Verlag
    September 2017 – 128 Seiten

Autor

Thema

Titel

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Margret Merzenich, Erika Thier Brot backen im Holzbackofen“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

15 + vierzehn =