Beschreibung
Trockenfleisch
Biltong, Jerky & Co – selbst gemacht. zahlreiche farbige Abbildungen.
Was in vielen Kulturen dieser Erde früher als Grundnahrungsmittel galt, erfreut sich heute großer Beliebtheit als gesunder Snack. Einfach in der Herstellung, leicht an Gewicht, lange haltbar und sehr sättigend, ist Trockenfleisch die perfekte Verpflegung für Hobby und Freizeit. In diesem Buch finden Sie die genaue Anleitung zur Herstellung von Trockenfleisch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie eine Auswahl an Kochrezepten.
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EAN: 9783788814625
ISBN: 3788814624
Libri: 3275213
Biltong, Jerky & Co – selbst gemacht. zahlreiche farbige Abbildungen.
Neumann-Neudamm GmbH
Dezember 2012 – 120 Seiten
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